Олена – власниця кавового бізнесу вже більше 7 років. Починали зі звичайного виїзного кавового автомобіля, а зараз локальна мережа нараховує 2 заклади та 2 кав’ярні навинос. За цей період COFFEE LOFT активно розвивається у кавовій сфері та є єдиним виробником свіжообсмажених зерен у Вознесенську.
В умовах воєнного стану бізнес не зупиняється й продовжує створювати нові робочі місця, ділитися досвідом, навчати нових фахівців і постачати каву. Фонд «Жіночі можливості» підтримав кав’ярню та передав грантові кошти на придбання сучасної кавової машини для відкриття нової точки мережі.
«У нашому меню ви знайдете крафтові солодощі, бургери, тости, роли, салати та десерти. На своїй кухні ми використовуємо продукцію місцевих фермерів (молоко, вершки, сири, м’ясо, мед, овочі, фрукти, варення та борошно), підтримуючи українських виробників. До війни ми мали амбітні плани із створення цілої мережі кав’ярень в громаді, проте бойові дії завадили нам. Але зараз ми вирішили повернутися до цієї ідеї та допомогти працевлаштувати наших переселенців», – ділиться Олена.
Як соціально відповідальна кав’ярня, COFFEE LOFT постійно підтримує збори на лікування дітей у громаді, проводить безкоштовні частування для малозабезпечених дітей, сиріт, багатодітних родин на свята, а також безкоштовно надає приміщення для проведення громадських заходів: презентацій, майстеркласів, обговорень.
