Олена разом зі своєю великою родиною з 17 людей, серед яких дев’ятеро дітей, покинула рідну Донеччину через повномасштабне вторгнення. Їхній дім, облаштована ферма та бізнес залишилися у Костянтинівській громаді. Родина розпочала все наново у селі Сергіївка на Полтавщині.
До війни Олена працювала помічницею вихователя в дитячому садку, а сім’я займалася тваринництвом – утримували 26 голів великої рогатої худоби. Через постійні обстріли стало зрозуміло, що залишатися вдома небезпечно. У поспіху частину телят віддали людям, а решту поголів’я залишили на перетримку місцевому фермеру. За два тижні повернулися за худобою, але половину стада вже вирізали. Вдалося врятувати лише шістьох молодих корів та бика.
У Сергіївці Олена офіційно оформила бізнес як сімейно-молочне господарство, і родина почала займатися переробкою молока та виготовленням сирів. Грантова підтримка від фонду стала важливим кроком у розвитку бізнесу – родина придбала обладнання для сироварні, що дозволило щодня переробляти близько 200 л молока. Крім того, Олена допомагає іншим переселенцям – офіційно працевлаштувала двох багатодітних жінок із числа ВПО, бо як ніхто розуміє, наскільки важливо дати людям шанс на новий старт.
